Nissui Salmon ニッスイサーモン

01 フィードバージ船による給餌管理

ニッスイグループとしては国内初となる、大型フィードバージ船を20226年11月に、陸前高田市の広田漁場に導入しました。
現在主力は2.5トンの飼料が入る自動給餌機を使い給餌をしていますが、このフィードバージ船には最大200トンもの飼料を積載することができます。そのためフィードバージ船を活用すれば最大で6日間、サイロへの飼料補充作業をしなくても魚に給餌をすることが可能となります。
それにより省人化や省力化はもとより、使用する船舶の数や運行回数を減らせるため、CO2の排出削減にもつながります。

02 AIによる魚体測定と給餌管理

従来は、タモで捕獲したサーモンを麻酔液で眠らせ、魚体測定（以下：体測）として１尾ずつ重量と尾叉長を手作業で計測し、各生け簀の平均魚体重を出していました。しかし、正確性や時間・労力、また魚へのダメージを考え、水中用３Dカメラでイケス内の魚を撮影し、AIに魚体を学習させて魚体重を導き出し、数値化させるシステムを導入しました。

その結果、飛躍的に体測のサンプル数が伸び、問題点が解消。さらに得られたAI体測データから成長予測を作り、またその時々の状況（摂餌活性の様子、魚の増重）に合わせ、給餌量を自動で増減または停止できる自動給餌システムのAI化にも進化を遂げました。

「見える化」させることで、管理能力や生産性の向上、また残餌の減少や省力化につながるなど、AIを積極的に活用し養殖のよりレベルの高い世界を目指しています。

今までは、給餌機下の水中1.5ｍに設置している静止画カメラの画像や食欲センサーの情報から、魚の状態を把握し、給餌量の調整を行っていました。しかしそれを動画カメラにすることで、リアルタイムで魚の摂餌活性が簡単に見て取れることが可能になりました。また、今までのシステムは給餌開始と停止を操作するプログラム上、５分～１０分のタイムラグが発生していたのですが、新システムに変えたことにより数秒の誤差程度で給餌を操作することが可能となり、給餌のチャンスロスを低減させることに成功しました。