会社案内（沿革）

ニッスイサーモンのこれまでの歩み

2011年	3月 10月	日本水産(株)女川銀鮭事業東日本大震災により被災臨海研究(株)境港事業所として、鳥取県境港市でフィージビリティスタディ（事業化試験）開始
2012年	4月 8月	「境港サーモン」初出荷本宮養魚場（鳥取県米子市）開設
2013年	8月 12月	福原川養魚場（鳥取県倉吉市）開設弓ヶ浜水産株式会社（鳥取県境港市）設立
2014年	9月	境港市竹内団地に本社工場着工
2015年	3月 4月 7月 9月	竣工本社機能を移転本社工場稼働開始佐渡事業所（新潟県佐渡市）開設胎内養魚場（新潟県胎内市）開設
2016年	3月 5月 9月	鳥取県「HACCP適合施設」認証、「ISO22000」認証を取得「佐渡サーモン」初出荷清水川養魚場（鳥取県倉吉市）開設
2017年	2月	「FSSC22000」認証取得
2018年	3月 8月 10月 11月	「佐渡サクラマス」初出荷「対米輸出水産食品加工施設」認定取得「MSC/ASC CoC（加工流通過程）」認証取得船上山採卵センター（鳥取県琴浦町）開設
2019 年	4月 12月	「MEL（マリンエコラベル）」養殖認証、「MEL CoC（流通加工段階）」認証を取得フィージビリティスタディとして岩手県大槌町にて試験養殖開始
2020 年	6月 12月	「岩手大槌サーモン」初出荷「中国向け輸出水産食品加工施設」認定
2021 年	7月	「ASC」認証取得
2022 年	4月	大槌事業所（岩手県大槌町）開設
2023 年	7月 8月 11月	３漁場合わせて生産数量（3,122ｔ）を記録会社設立10周年記念パーティー開催フィージビリティスタディとして岩手県陸前高田市にて試験養殖開始
2025 年	7月 9月 11月	操業開始以降、３漁場合わせて過去最高の生産数量（4,189ｔ）を記録佐渡事業所創立10周年記念パーティー開催気仙川養魚場（岩手県陸前高田市）開設フィージビリティスタディとして岩手県大船渡市にて試験養殖開始
2026 年	4月	社名を「弓ヶ浜水産株式会社」から「株式会社ニッスイサーモン」へ改称株式会社ニッスイより岩手県陸前高田市で実証実験していた養殖事業を継承。岩手サーモン事業を開始養殖部本部事務所（岩手県陸前高田市）開設陸前高田事業所（岩手県陸前高田市）開設大船渡事業所（岩手県大船渡市）開設